Menú de tapas en YouTube

Si la tapa es el plato más pequeño por excelencia, ¿acaso son los minivídeos de YouTube su equivalente audiovisual? Pues no lo tenemos claro, pero Acción Cultural Española (ACE), organizadora de la exposición «TAPAS. Spanish Design for Food», ha publicado una lista de reproducción en su canal para disfrutar de las curiosidades sobre la muestra.

¿Cómo aprovechar las migas de pan? ¿Qué bodegas cuentan con los diseños más modernos? ¿Cómo se hace un cántaro? Si quieres obtener una respuesta a estas preguntas, solo tendrás que darle al play de los vídeos que ha preparado Acción Cultural Española de forma paralela a la exposición. Son 17 reproducciones de unos 3 minutos como promedio de duración.

No solo verás vídeos prácticos, sino que los hay muy curiosos. Por ejemplo, en Vajilla multisensorial vemos como la iluminación no solo se utiliza para ver bien en la mesa, sino que las luces juegan con la presencia de la comida para darle un aspecto misterioso y casi etéreo. Nos ayuda a jugar con los sentidos; y al sentido del gusto se le añade el de la vista.

La presentación de los postres es otro de los temas tratados. El carrito de toda la vida se presenta en Roca on Wheels como una caja de sorpresas: colores, música, encanto… Los hermanos Roca han dado un nuevo enfoque a un objeto de toda la vida y lo han modernizado para hacérselo suyo. Toda una muestra de re-diseño.

No te explicaremos más, te invitamos a descubrirlos tú mismo en Youtube. ¿A qué esperas?